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Am Gaumen mittlerer Körper über festem Gerüst
im Hintergrund ein fester Kern
Reife Marillen
zu salzigen Kleinigkeiten und frischer Bistroküche
Dekantierzeit und Menschen
TD-9 2019 Jahr:2019 Am Gaumen mittlerer Körper überStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Lebendige Aromen von reifen Frchten, gefolgt von Lavendel und Krutern. Am Gaumen Kirsche, Brombeere und Erdbeere, gepaart mit Lakritze und Schiefer Mineralitt, dazu eine elegante Sure und reife Tannine. Shafer Vineyards formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Kalifornien, USA bringt er Herkunft
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